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萝卜硫素(SFN)对尿素酶抑制活力的重大意义_科技频道

发布日期:2020-08-21 05:37   来源:未知   阅读:

尿素酶在生物科学史上发挥了不可预见的作用:

1.尿素酶是第一个被结晶的酶(从洋刀豆中结晶),引起JB Sumner将特定的生物活性归因于纯蛋白质,从而掀起了20世纪最激烈的科学辩论之一;

2.尿素酶是第一个在活性位点需要两个镍原子的酶;

3.尿素酶是由除幽门螺杆菌外的几种重要的人类感染因子大量合成的,包括奇异变形杆菌,结核分枝杆菌,新隐球菌,并以重要方式引起这些感染的炎症结果;

4.已开发出许多用于农业目的的尿素酶抑制剂,以防止土壤因反硝化作用(以及随后的氨蒸发)而消耗氮。

本研究提出了一种可能性,增加异硫氰酸酯类化合物的摄入,可能会减少幽门螺杆菌感染和与之相关的炎症。异硫氰酸酯的抑制作用,能否在减少全球一半人口幽门螺杆菌感染中发挥重要作用,值得进一步探索。

参考资料:

[1] T.K. Lapointe, P.M. O’Connor, N.L. Jones, D. Menard, A.G. Buret, Interleukin-1 receptor phosphorylation activates Rho kinase to disrupt human gastric tight junctional claudin-4 during Helicobacter pylori infection, Cell. Microbiol. 12 (5) (2010) 692?703.

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